RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
Title | Metode Kromatografi Untuk Analisis Makanan |
Edition | |
Call Number | 547.7 ROH m |
ISBN/ISSN | 978-979-1277-93-8 |
Author(s) | Abdul Rohman Ibnu Gholib Gandjar |
Subject(s) | Analisis Makanan |
Classification | 547.7 |
Series Title | GMD | Text |
Language | Indonesia |
Publisher | Pustaka Pelajar Yogyakarta |
Publishing Year | 2007 |
Publishing Place | New York |
Collation | x + 226 hlm.; 14 x 21 cm |
Abstract/Notes | Komponen dalam bahan makanan biasanya sangat kompleks sehingga diperlukan suatu metode analisis yang spesifik. Metode kromatografi merupakan metode pilihan untuk analisis komponen dalam bahan makanan karena metode ini dapat melakukan pemisahan komponen tertentu dalam bahan makanan. |
Specific Detail Info | |
Image | ![]() |
File Attachment | LOADING LIST... |
Availability | LOADING LIST... |
Back To Previous |